Внутреннее устройство сельского жилища на Северном Кавказе

Внутреннее устройство сельского жилища на Северном КавказеВнутреннее устройство сельского жилища на Северном Кавказе в противоположность его внешним формам отличалось значительным единообразием, хотя и здесь имелись некоторые различия, связанные главным образом с уровнем социально-экономического развития отдельных народов и особенно с социальным положением владельцев дома. Так, по отзывам современников, жилища чеченцев и ингушей, живших на равнине, в том числе их интерьер, отличались от жилищ соседнего осетинского населения лишь большей бедностью и простотой обстановки30. С другой стороны, некоторая архаизация быта, явившаяся следствием многовековой изоляции в горах, обусловила сохранение в жилище осетин и ряда других горцев серединного очага, в то время как у адыгских народов, и прежде всего кабардинцев, социальная организация и экономическое развитие которых было несколько более высокими, очаг устраивался у одной из внутренних стен дома, что имело определенные преимущества как с утилитарной, так и с санитарно-гигиенической точек зрения. Специфика занятий — преобладание скотоводства с уклоном в сторону

Овцеводства и как следствие этого широкое развитие войлочного производства — нашла отражение в интерьере жилища балкарцев и карачаевцев, для убранства которого было характерно обилие различного рода войлочных изделий и т. д. Главное место в жилище занимал очаг, который устраивали в середине помещения либо у одной из его стен в виде небольшого углубления в земляном ш>лу, иногда обкладываемого камнями. Над очагом возвышался плетеный обмазанный глиной дымарь, имевший форму четырехугольного колокола, обращенного широкой стороной вниз. Дымарь опирался на специальные пропущенные сквозь него жерди, лежавшие концами с одной стороны на потолочной балке, с другой — на стене, к которой примыкал очаг. За эти жерди подвешивали на железной цепи или деревянных крюках медный или чугунный котел, в котором готовили пищу; на этих же перекладинах коптили сыры. В отдельных случаях очаг с дымарем устраивали прямо в стене и даже вне жилища, в которое выходила лишь одна его топка. Очаг отличался низким коэффициентом полезного действия и поглощал очень много топлива. Как правило, тепло в жилище держалось лишь во время топки. «Кладешь на очаг зараз целый воз дров, а жар весь уходит в трубу»,—писал один местный автор31. «Часто, имея три — четыре пары волов, горец всю зиму был занят подвозкой дров, а стоило ему хоть немного промедлить — и семья уже оставалась без топлива»

Похожие записи

  • 18.12.2014 Изменение административного положения Изменение административного положения обусловило появление в указанных городах многочисленных культурных, общественных и учебных заведений и способствовало превращению их в крупнейшие […]
  • 05.12.2014 Фасоны современных модных платьев Излишне описывать фасоны современных модных платьев, которые теперь носят на Северном Кавказе, они такие же, как и по всей стране. В ходу у женщин Северного Кавказа и все современные ткани […]
Популярные записи